宫爆鸡丁

具体步骤

• 第一步
  1. 生花生用开水泡一下
• 第二步
  2. 轻轻一搓外衣就脱掉了。。
• 第三步
  3. 鸡脯肉切一厘米左右的小方块并用料酒盐少量淀粉腌十分钟下锅之前加少量香油不会粘锅。
• 第四步
  4. 莴笋红萝卜切小块备用
• 第五步
  5. 木耳切好。。
• 第六步
  6. 葱姜蒜还有少许干辣椒
• 第七步
  7. 锅里加少许油倒入脱皮的花生记得要不停的搅动千万不要炸糊了
• 第八步
  8. 锅里留少量油倒入腌制好的肉炒散。盛出
• 第九步
  9. 葱姜蒜辣椒下过了。。
• 第十步
  10. 接着倒入笋丁和红萝卜接着加入炒好的鸡肉丁。。
• 第十一步
  11. 白糖白醋少许盐酱油加水淀粉调汁倒入翻炒
• 第十二步
  12. 差不多了。。出锅！
• 第十三步
  13. 成品