家常胡萝卜牛肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.07.15 03:14

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主料

• 胡萝卜 ：150
• 土豆 ：200
• 牛肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 芹菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 备好土豆，胡萝卜，牛肉。
• 第二步
  2. 内烧水，下牛肉块，焯至无血水。
• 第三步
  3. 胡萝卜，土豆切切块，牛肉出锅沥 水。
• 第四步
  4. 将所的食材下炖锅，加入适量清水。
• 第五步
  5. 上盖，转高档键，炖制三小时。
• 第六步
  6. 炖好后加入适量细盐。
• 第七步
  7. 加入适量芹菜提香即可。
• 第八步
  8. 成品

烹饪技巧

• 牛肉在下炖锅前，一定要焯制一下。这样子汤炖出来才清爽。

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