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反沙芋头
反沙芋头
反沙芋头

反沙芋头

准备时间:6分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.28 10:23

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主料

  • 大香芋 ：500
  • 糖 ：200
  • 水 ：90ml

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把香芋切成中指厚的长条状。
  • 第二步
    2. 用热油炸到表面微黄捞起。用筷子插进芋头，感觉不硬能一插到底，就盛起沥干油备用。
  • 第三步
    3. 水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。
  • 第四步
    4. 下芋头翻炒，关火。用风扇对着锅不停翻炒，让糖浆均匀包裹芋头，直到糖变白色停止翻炒，上碟。
  • 第五步
    5. 芋头内粉外甜，香脆可口。

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反沙芋头 反沙芋头
10
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美味又好吃反沙芋头的来喽，味道超级棒的小编是做来当做点心和早餐来吃的，每天早上要去上班可是想吃早餐的话不想自己每天都早起做的话就要去外面买可是外面的东西实在吃着……

包含食材
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