糯米粑粑

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.12 08:50

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主料

• 糯米粉 ：不定量

辅料

• 白糖 ：不定
• 面粉 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 放水把糯米粉柔成面团，做成饼状。
• 第二步
  2. 倒油入锅，七成热时把糯米饼放入锅内油炸，（建议油量多为好）。
• 第三步
  3. 待糯米饼两面炸至金黄即可。
• 第四步
  4. 捞出糯米饼把油笠干既可，（到了这一步糯米饼已经可以食用了），当然喜欢吃甜食的朋友还需要以下步骤...
• 第五步
  5. 锅入水，把糯米饼和白糖一起蒸煮，煮至白糖水成糊状既可（糯米饼冷热都可食用，不喜欢甜食的朋友，可以放少量食盐，做法相同......

烹饪技巧

• 糖尿病者少食……油炸时请注意安全……

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包含食材

• 大米
• 糯米

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