家常香菇土豆炖五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2019.01.10 05:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 带皮五花肉切块备用
• 第二步
  2. 土豆香菇也洗净切好、我喜欢炖肉时用干香菇、感觉干的比鲜香菇的味道更香！
• 第三步
  3. 葱姜蒜备好
• 第四步
  4. 几种香料备好
• 第五步
  5. 锅中倒油、放糖、小火慢熬、边熬边用炒菜勺子搅拌、直到糖被烧的起黄色浮末
• 第六步
  6. 把肉块放进去炒制
• 第七步
  7. 同时放入香料葱姜蒜、土豆香菇、加水要没过肉一定要多加些、炖制40分钟
• 第八步
  8. 收汁出锅！香气四溢！

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