主料
- 四季豆 ：1
- 干辣椒 ：1
- 姜蓉 ：1
- 蒜蓉 ：1
1.四季豆不吸油也不容易熟，干煸的时候油不用放多，不然很难煸到干皱2.我不喜欢有肉末的东西，做鱼香茄子啊、麻婆豆腐这种都喜欢搞纯素的。如果要肉的，事先把猪肉末煸炒出油，加一点料酒炒，再加入煸好的四季豆即可
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瘦肉
四季豆
丹丹的下厨记录
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