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味道香醇的孜然土豆片
味道香醇的孜然土豆片

味道香醇的孜然土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 孜然 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 味道香醇的孜然土豆片的做法图解一
    第一步
    1.食材准备好
  • 味道香醇的孜然土豆片的做法图解二
    第二步
    2.先把土豆去皮切成片
  • 味道香醇的孜然土豆片的做法图解三
    第三步
    3.把切好的土豆片先用水泡一下,去除里边的淀粉
  • 味道香醇的孜然土豆片的做法图解四
    第四步
    4.不粘锅里放油,把泡好的土豆片放进去
  • 味道香醇的孜然土豆片的做法图解五
    第五步
    5.一面煎好后,再反过来煎另一面,煎至两面金黄
  • 味道香醇的孜然土豆片的做法图解六
    第六步
    6.然后把孜然和干辣椒倒入锅里
  • 味道香醇的孜然土豆片的做法图解七
    第七步
    7.用铲子微炒一下,加盐调味
  • 味道香醇的孜然土豆片的做法图解八
    第八步
    8.出锅即可吃了

烹饪技巧

  • 切好的土豆片一定要先用水泡一下,去除里边的淀粉,不然在煎至的时候会糊锅的

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孜然土豆片 孜然土豆片
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孜然土豆片,土豆片也是我平时常做的一道菜,吃起来脆脆的,口感非常的好,那是因为我每次炒这个土豆片的时候我都会加上一点孜然,而当土豆片上撒上孜然,香味就会扑鼻而来……

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