「DIY」洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 洋葱 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 干虾仁 ：适量
• 料酒 ：适量
• 肉末调料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一个洋葱和两个鸡蛋 ，洋葱洗干净备用
• 
  第二步
  2.把洋葱切成洋葱圈 ，鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.上锅烧油，等油热了倒入打散的鸡蛋 ，炒出来
• 
  第四步
  4.锅中留底油，然后加入洋葱圈爆炒
• 
  第五步
  5.在给里面加点干虾仁，继续翻炒
• 
  第六步
  6.最后加入调味料 ，搅拌起来，出锅

烹饪技巧

• 鸡蛋和洋葱不易炒得时间过长，

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