家常红烧牛腩

准备时间:5分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.09.16 01:46

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主料

• 牛腩 ：适量

辅料

• 木耳 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 一，把牛腩洗净，切块状，把牛腩放入锅中，加水煮沸两三分钟。
• 第二步
  2. 牛腩捞出后用清水洗净待用
• 第三步
  3. 锅中倒些油，烧热放入姜片，花椒，香叶，八角，当归，爆香。
• 第四步
  4. 加入牛腩稍大点火炒，倒点加饭酒，生抽老抽，鸡精，一点点水烧开，
• 第五步
  5. 把四倒入电高压锅，12分钟即可，高压锅可开后放入泡好的木耳，再高压5分钟即可。

烹饪技巧

• 第一次上传，有不足之处，请见谅

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