下粥酸菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.12 07:25

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主料

• 酸菜 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 小米椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小米椒有红的颜色会更好一些，这是自己种的，就无所谓啦，姜切细，
• 第二步
  2. 酸菜，洗一下泡一下，切了以后在泡一下，吃起来不那么咸就可以了
• 第三步
  3. 下油，姜辣椒，炒一下，出香即可
• 第四步
  4. 炒一会，加点油，尝一下，够不够咸，一般都不用放盐，
• 第五步
  5. 下粥，酸辣好吃，下粥

烹饪技巧

• 酸菜要泡一下，炒的时候多放点油，

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