家常绿豆薏仁地瓜粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.01.11 04:48

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主料

• 绿豆 ：40
• 薏仁 ：120
• 地瓜 ：100

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 绿豆、薏仁洗净后，浸泡于1500cc沸水约半小时使之软化，地瓜洗净、去皮切丁；
• 第二步
  2. 将绿豆、薏仁与浸泡的水放入锅中合煮，滚后转小火续熬煮至熟烂；
• 第三步
  3. 再加入地瓜丁，以小火续煮15分钟，地瓜丁略呈金黄透明色即可。

烹饪技巧

• 冬天宜加姜1片；薏仁会刺激荷尔蒙分泌，有妇科肿瘤者不可大量食用，宜吃一天停一天。

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