玉米肉夹馍

具体步骤

• 第一步
  1. 玉米面和面粉
• 第二步
  2. 发酵粉用温水化开
• 第三步
  3. 加入面碗里和成光滑的面团
• 第四步
  4. 不用等到全发酵，半发酵就行了
• 第五步
  5. 玉米面的没有多大韧性，用手揪成剂子
• 第六步
  6. 揉圆按扁
• 第七步
  7. 电饼铛预热，把玉米饼下锅烙熟
• 第八步
  8. 青椒切成小块
• 第九步
  9. 葱姜蒜切末
• 第十步
  10. 煮熟的猪瘦肉切成小丁。因为公公在家，现在猪肉都会提前加料煮熟再炒或是做别的了
• 第十一步
  11. 下锅把青椒肉丁炒好放碗里
• 第十二步
  12. 把玉米饼切开，把青椒肉丁夹在里面即可