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色味俱全的鸡蛋西红柿汤
色味俱全的鸡蛋西红柿汤

色味俱全的鸡蛋西红柿汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.26 02:42

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 适量
  • 海鲜酱油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 色味俱全的鸡蛋西红柿汤的做法图解一
    第一步
    西红柿洗净,切成滚刀块。
  • 色味俱全的鸡蛋西红柿汤的做法图解二
    第二步
    葱、姜、蒜切碎。
  • 色味俱全的鸡蛋西红柿汤的做法图解三
    第三步
    鸡蛋磕到碗里。
  • 色味俱全的鸡蛋西红柿汤的做法图解四
    第四步
    把鸡蛋搅拌均匀。
  • 色味俱全的鸡蛋西红柿汤的做法图解五
    第五步
    锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
  • 色味俱全的鸡蛋西红柿汤的做法图解六
    第六步
    放入西红柿翻炒。 添加少许凉水和盐。
  • 色味俱全的鸡蛋西红柿汤的做法图解七
    第七步
    开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。

烹饪技巧

  • 西红柿要选熟透的,这样做出来的汤比较好喝。

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