提示：1、西红柿蛋汤其实很简单，而口感的关键在于西红柿是否去皮、汤是否有味。2、要想把汤煮得入味，就要在煮开口用小火慢煮，煮得时间长一点，西红柿的味道才会溶在汤里，味精可以最后调入，但盐最好和汤一起煮，这样煮出来的汤才不会清汤寡味。3、蛋液在打入锅里刚凝固就可以熄火，不然煮老了口感也是没得比了。
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西红柿
鸡蛋
舌尖美味
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