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腊肉豆角闷面
腊肉豆角闷面

腊肉豆角闷面

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.21 07:45

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主料

辅料

  • 干辣椒 :5个
  • 蒜 :3瓣
  • 盐 :少许
  • 生抽 :一汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 腊肉用洗米水洗干净,切薄片,蒜切末,干辣椒剪成段,四季豆洗干净直接用手掰成一小段
  • 第二步
    2. 热锅,放少量食用油,辣椒段蒜米炒出香味,加腊肉翻炒出油,到入四季豆,煸炒一会,加水。煮5分钟左右放入面条,在闷10分钟(四季豆一定要闷熟,不然有毒,最好就是看到变了颜色就差不多了)
  • 第三步
    3. 加入少许盐,生抽调味。(腊肉虽然很咸,但加了水煮,味道很淡,适量加些盐)

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超好吃闷面条 超好吃闷面条
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已被6649人参考

超好吃闷面条还是要在里面多加上一些豆角,那样就特别的好吃,而且那我在做的时候经常会放上一些奶酪或者是黄油味道真的是超级的棒,你可以在里面试一下,尽量在做这个面条……

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