香辣小龙虾

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.27 06:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 多油烧至8分热，下姜丝、干辣椒、花椒炒香。
• 第二步
  2. 大火立即把龙虾放进锅里迅速翻炒3分钟左右。
• 第三步
  3. 加料酒、酱油、醋、冰糖、十三香、盐炒开后加啤酒大火煮开。
• 第四步
  4. 转小火，煮十五分钟收汤。没5分钟翻动一下。均匀入味。
• 第五步
  5. 待汤收到只有以前三分之一时加芹菜、香葱翻炒出锅。

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