木莲豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.22 01:25

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主料

• 木莲籽 ：25
• 冷开水 ：2斤

辅料

• 藕粉 ：1小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 把木莲籽用干净的棉布袋或者纱布包好，系紧袋口。
• 第二步
  2. 放到冷开水里揉洗，直至水变粘稠
• 第三步
  3. 加入少藕粉，搅拌均匀
• 第四步
  4. 放入冰箱，静置一晚上
• 第五步
  5. 第二天取出，跟据个人喜好添加蜂蜜食用。

烹饪技巧

• 木莲又称薜荔，有解暑之功效。

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