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美味的银鱼苡仁汤
美味的银鱼苡仁汤

美味的银鱼苡仁汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 10:48

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主料

  • 银鱼干 :200
  • 苡仁 :100

辅料

  • 米酒 :1汤匙
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的银鱼苡仁汤的做法图解一
    第一步
    1.银鱼干和苡仁都用冷水泡发;
  • 美味的银鱼苡仁汤的做法图解二
    第二步
    2.准备一高深的煲汤锅,把泡发后的银鱼干和苡仁洗净后放入,一次性的加足冷水;
  • 第三步
    3.大火烧开,捞去浮泡,加米,盖上盖,改小火慢煲;
  • 第四步
    4.1个半小时后,汤色变白,苡仁熟胀,加盐调味再煲几分钟入味即可。

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