小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

炸茄盒
炸茄盒

炸茄盒

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.10 07:53

  • 1221人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子切厚片,中间不要断开。肉馅加葱姜,酱油拌匀。将肉馅加入茄盒中
  • 第二步
    2. 面粉中加入鸡蛋,少许水打匀
  • 第三步
    3. 锅里倒油加热到8成,将茄盒滚入面糊再放入锅中炸制
  • 第四步
    4. 装盘

烹饪技巧

  • 面糊不要太稠,如拿不准油温,可先下入一个试试

13

收藏

分享
热门项目: