主料
- 骨头 ：适量
- 白萝卜 ：一根
1.去除猪骨中的血污最好用清水浸泡六个小时，期间换几次水，飞水容易损失肉味。我因为没有那么多时间，浸泡了两个小时，又稍飞了一下水，没有煮太长时间，尽量减少肉味的损失；2.白萝卜可是好东西，营养成分碳水化合物、有机酸、矿物质、维生素、芥子油等，有美容功效、消化不良、咳嗽咳痰、各种泌尿系结石，排尿不畅等等都有很大的好处。
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胡萝卜
瘦肉
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