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茄汁包菜
茄汁包菜

茄汁包菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.03 10:36

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主料

  • 卷心菜 :适量
  • 西红柿一个
  • 蒜末 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将卷心菜去掉老叶子洗净切丝儿,西红柿去皮儿切丁,蒜切末
  • 第二步
    2. 炒锅加热,加入适量的食用油后下蒜末爆香,加入卷心菜丝翻炒一会儿再加入西红柿丁翻炒至熟
  • 第三步
    3. 加入盐 鸡精调味即可出锅

烹饪技巧

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