独家炒馒头

准备时间:11分钟

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.09.03 04:22

• 1698人看过
• 20
• 收藏

主料

• 馒头 ：2个
• 白菜 ：小半棵

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材，葱花，蒜片，白菜，馒头喜欢什么形状切什么样，不要太大。还有二酱，不喜辣可以不用。
• 第二步
  2. 锅入油，略爆花椒出香捞出，放葱花及一小半蒜，出香后放入白菜，加二酱，大火翻炒。
• 第三步
  3. 待白菜略软踏后加适量酱油，可再加蚝油提香，用盐调味，翻炒。
• 第四步
  4. 白菜彻底软踏后加水刚没过白菜的样子，铺入馒头，调至中小火，盖盖等香味。
• 第五步
  5. 等听起来水已干或略有糊味时放入蒜片，翻匀，出锅。

烹饪技巧

• 1馒头要用隔夜或者隔顿的。2蒜最好后放，有蒜香吃后口中却无蒜味。

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

我love厨房

共有285个成果

TA的其他成果

查看全部

焦香鸡蛋炒馒头花

13

已被1930人参考

我是一个在生活中比较节省的一个人，前几天早上起来做早饭时发现还有几个隔夜馒头没吃完剩在哪儿，想着浪费是可耻的，于是把馒头掰碎做了这道焦香鸡蛋炒馒头花，尝了一下，……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“焦香鸡蛋炒馒头花”做法

• 
  餐中尤物
• 
  蓝菩提
• 
  钱大米
• 
  健康小美味

独家炒馒头评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……