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奶香大枣窝头
奶香大枣窝头

奶香大枣窝头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 01:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 买的"好想你"的大枣片,这样加工起来比较方便
  • 第二步
    2. 用刀切成小碎块
  • 第三步
    3. 玉米面和白面是3:1,我喜欢加点白面,这样比较容易成团,口感也会好些,不会那么噎得慌
  • 第四步
    4. 先把小黄和小白融合在一起
  • 第五步
    5. 再把切碎的大枣倒进去,搅拌均匀
  • 第六步
    6. 这样
  • 第七步
    7. 自从减肥以来,买的都是这个脱脂奶。
  • 第八步
    8. 揉啊揉,其实不用怎么揉的,成团就行了
  • 第九步
    9. 蒸锅加水烧开,铺上屉布
  • 第十步
    10. 做成窝头的造型摆在锅里
  • 第十一步
    11. 大火蒸20分钟
  • 第十二步
    12. 珰珰铛铛出锅喽!甜甜的带着浓浓的枣香太好吃了!

烹饪技巧

  • 想减肥的人一定要吃粗粮,不仅因为它的热量比较低,还因质地粗糙,食用后容易产生饱的感觉。如玉米,它不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等人体必须的营养成分,还富含粗纤维,比精米、精面高4倒10倍。即便是红薯,每百克热量只有127千卡,仅为馒头的一半。

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