家常折耳根炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.07 04:54

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主料

• 折耳根 ：适量
• 猪肉 ：100
• 蒜苗 ：适量

辅料

• 糟辣椒（剁椒） ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材
• 第二步
  2. 1.倒入一点油。2.倒入糟辣椒翻炒。3.放猪肉（翻炒时放一点老抽）。4.倒入折耳根。5.炒至差不多时在放入蒜苗、最后在按个人情况放入味精和盐。
• 第三步
  3. 折耳根炒肉（喜欢软一点的就炒久一些，当然色泽会暗淡很多）

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