日式美味烤秋刀鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.11 05:30

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主料

• 秋刀鱼 ：1条

辅料

• 小茴香 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：少量
• 柠檬 ：半个

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水份。
• 第二步
  2. 用刀在鱼身上划几刀。划不是轻轻的，是重重的哦，背上的切刀要深入骨，腹上不要切到。
• 第三步
  3. 在鱼身上均匀地撒上细盐，感觉用手更好操作一点哦。
• 第四步
  4. 把茴香塞一支到鱼肚子里，鱼身下和身上也铺一点。然后用刷子刷上一点清油。
• 第五步
  5. 鱼入预热好的烤箱，开始烤吧，200度15分钟后，取出翻个身，继续烤完。
• 第六步
  6. 烤好后摆盘挤上柠檬汁就行了。

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