家常猪肠炒酸菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.11 01:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肠洗干净焯水备用，锅里放少量油放入蒜姜片爆香，猪肠倒入干煸出油，
• 第二步
  2.再放酸菜翻炒几分钟，放少些白糖、盐、味精，最后放入香菜即可。

烹饪技巧

• 猪肠要用地瓜粉和花生油一起清洗才洗得又干净又没味道，酸菜要用清水泡过才不会那么咸

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