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银耳汤
银耳汤

银耳汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.21 04:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时以上最好,中途注意换水。泡至银耳发白、胀大
  • 第二步
    2. 将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小朵后与冲净的红枣、莲子、桂圆一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时左右
  • 第三步
    3. 枸杞在银耳汤熬得差不多的时候加入,这时也加入冰糖,熬至冰糖融化即可。

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