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炒藕丁
炒藕丁
炒藕丁

炒藕丁

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.30 01:32

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主料

  • 莲藕 ：3节

辅料

  • 葱 ：1根
  • 盐 ：少许
  • 味精 ：少许
  • 油 ：适量
  • 大蒜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 莲藕，去皮洗净切成小块装在篮子了备用，大蒜切片装好备用。
  • 第二步
    2. 将买回来的葱洗净，切成葱花装好备用。
  • 第三步
    3. 锅里放油加热，加入大蒜炒香然后放入莲藕炒至断生，加入葱花翻炒。起锅前放入盐和味精。即可

烹饪技巧

  • 炒至断生就可以，软了就不好吃了。莲藕生的也能吃。所以不要怕没有炒熟。

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炒藕丁 炒藕丁
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炒藕丁大家只需要按照自己的口味酌情的增加一些或者是减少一些食材。然后调料也要按照自己的口碑。另外，在摆放的时候最好找一个大家不这么觉得，其实他所用的食材只有一种……

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