家常红烧龙虾

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.10 04:51

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主料

• 龙虾 ：两斤

辅料

• 葱姜蒜盐 ：适量
• 酱油 ：一勺
• 水 ：一大碗
• 辣椒 ：自定
• 糖 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，一定·要洗干净哦 我之前用盐泡了会
• 第二步
  2. 锅中倒入适量油 烧七成热 加入姜蒜盐辣椒炒出香味后倒入龙虾翻炒
• 第三步
  3. 炒到龙虾变红色了 加一勺酱油一大碗水和 大火烧制入味 起锅前加葱 糖和鸡精再小火焖一会

烹饪技巧

• 虾线我是吃的时候再处理的如果之前去掉的话肉就松了还是紧致的肉好吃

11

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酱烧龙虾

642

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龙虾肉应该算是虾类上比较好吃的一块肉了，酱好的龙虾肉更是诗人垂涎欲滴，他那色泽鲜艳的龙虾肉就上让人仍不住多吃几块，而且酱本来的颜色也就是很诱人，而且会很香，欲罢……

包含食材

• 龙虾

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