自制葡式蛋挞

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.25 05:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将全蛋和蛋黄搅打。
• 第二步
  2. 除低筋面粉其余的材料混合。
• 第三步
  3. 将低筋面粉过筛筛入2的混合中，充分搅匀。
• 第四步
  4. 将3放在小火上不停地搅拌，直到细砂糖溶化，低筋面粉搅匀。不要煮开。
• 第五步
  5. 将4慢慢倒入1的鸡蛋液中，边倒边搅拌。
• 第六步
  6. 将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮9分满，放入预热好的烤箱210度20分钟（根据各家的烤箱情况调节）

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