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家常馋嘴酥肉
家常馋嘴酥肉

家常馋嘴酥肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.19 05:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 买好五花肉,直接让卖肉的机器切片
  • 第二步
    2. 放入盐,花椒麻椒腌制30分钟后放入鸡蛋拌匀
  • 第三步
    3. 放入淀粉适量的加水,能够刮浆就可以!注意淀粉多一点没事,少了绝对不好吃
  • 第四步
    4. 差不多这样就可以了
  • 第五步
    5. 倒入食用油
  • 第六步
    6. 六成热后 放入肉块(肉块下去 有很多小泡泡冒出就可以)现在你就不挺的翻转
  • 第七步
    7. 看到2面金黄色就可以出锅了
  • 第八步
    8. 酥脆的点心出锅啦!装盘开吃吧 (*^__^*) 嘻嘻……

烹饪技巧

  • 肉不能够太瘦,个人觉得五花肉是最好,也有用前腿肉来做刮浆的时候,能够挂住不往下流就可以

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