家常棒棒糖蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.10 01:05

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 低粉 ：100
• 细砂糖 ：70
• 色拉油 ：25

辅料

• 巧克力酱等 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打入大盆，将细砂糖一次性倒入，锅里放热水，把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发，大概15分钟左右，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落时不会马上消失就可以了
• 第二步
  2. 分三、四次加入提前过筛好的低粉，用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
• 第三步
  3. 在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油
• 第四步
  4. 往模具里倒入拌好的蛋糕糊，倒满稍高出一点，然后盖上上面一块模具，送入预热好180度的烤箱，中层上下火，烤15分钟左右
• 第五步
  5. 刚出炉的蛋糕，可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了
• 第六步
  6. 将每个小蛋糕叉上棒子
• 第七步
  7. 在巧克力酱里滚一滚，粘上装饰

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