豆渣香酥饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.09 06:56

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主料

• 豆渣一碗 ：400
• 面粉 ：250
• 白糖 ：45
• 鸡蛋 ：2个
• 奶粉 ：15

辅料

• 苏打粉 ：5
• 泡打粉 ：四分之一小勺
• 食用油 ：50
• 黑芝麻或者花生碎 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆渣放入干净的盆内，放入鸡蛋，白糖，食用油，奶粉（有次忘了放奶粉依然很好吃，故此认为可放可不放，而且妈妈好像不爱吃奶粉。。），其他粉类混合过筛放入，拌匀。此时可以预热烤箱了，200度哦！！
• 第二步
  2. 将面糊用勺子在油纸上摊成拳头大的小饼，注意大小薄厚的匀称，否则会受热不均哦~~在小饼上撒适量黑芝麻，我另外把熟花生捣碎撒在上面也很好吃，什么都不撒原味的也超好吃！！（吃货啊。。）
• 第三步
  3. 烤箱200度20到25分钟即可，具体根据自家烤箱情况调整哈~出炉，好吃的不行。配上自己晒的萝卜干，还有豆浆一杯，我表示当个吃货很幸福啊。。。

烹饪技巧

• 因为过程是在太简单，所以没有拍过程图。。。。下次再做我会补上地。。。。新手上路，大家谅解哈。。。PS：豆浆可以发挥自己的创造力搭配原料，红枣花生啊，黑豆芝麻啊都是我爱喝的味道。。妈妈说用适量玉米面代替部分面粉应该更有营养，所以生活从不缺少惊喜，只看你去不去挖掘了哦！

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