凉拌金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.12 02:06

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主料

• 金针菇 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 麻油 ：适量
• 蒜头沫 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 金针菇去根、撕开，水烧开放入洗好的金针菇，待水再次滚开捞出，挤干水待用
• 第二步
  2. 黄瓜、胡萝卜切细丝放入抄好的金针菇，放入蒜末、盐，生抽、香醋，糖、麻油，一同拌匀
• 第三步
  3. 装盘，大功告成！

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