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简单的椒盐小土豆
简单的椒盐小土豆

简单的椒盐小土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.09.25 06:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆洗净,锅内加水加盐加土豆,煮至用筷子轻轻一扎就能扎穿,捞出。
  • 第二步
    2. 趁土豆还热时,用刀背轻轻压扁土豆,一定要小心!!!
  • 第三步
    3. 锅内放油(要多点),油热后将土豆放入锅中,将两面煎成焦黄色。
  • 第四步
    4. 将椒盐及葱花洒入锅中,待葱香出来后出锅即可。

烹饪技巧

  • 土豆煮时不要去皮,挑土豆时最好选择沙地个小的土豆,青皮土豆不能要。

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