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甜甜圈的做法
甜甜圈
甜甜圈

甜甜圈

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.30 08:36

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主料

  • 无盐奶油 ：50
  • 鸡蛋 ：一个
  • 低筋粉 ：200
  • 砂糖 ：50
  • 牛奶 ：180
  • 糖粉 ：20

辅料

  • 巧克力各种颜色均可 ：适量
  • 朱古力彩球若干 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 摸具准备好，内侧涂薄薄一层奶油，备用。
  • 第二步
    2. 奶油室温软化，搅拌至糊状以后加入砂糖、糖粉继续搅拌，至奶油发白的程度。
  • 第三步
    3. 将鸡蛋打散，分两到三次加入糊里，搅拌均匀
  • 第四步
    4. 将低粉粉酵母粉过筛刷入到鸡蛋奶油糊里，加入牛奶，搅拌均匀
  • 第五步
    5. 将搅拌好的糊倒入摸具中，八分满就可以，表面抹平。预热180度的烤箱，烤20分左右。
  • 第六步
    6. 烤好以后放凉拖模。
  • 第七步
    7. 巧克力隔水融化，把甜甜圈一面放入沾匀巧克力，等巧克力未干的时候用彩球随意装饰。

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甜甜圈的做法 甜甜圈的做法
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