土豆泥色拉

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.04 03:02

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主料

• 土豆 ：两个
• 黄瓜 ：两条
• 火腿 ：四条
• 鸡蛋 ：三个

辅料

• 色拉酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 橄榄油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮蒸制酥软，过筛出泥（过筛是个体力活，过筛过的土豆泥绵软细滑）加少量盐以及橄榄油搅拌均匀
• 第二步
  2. 鸡蛋煮熟，与黄瓜、火腿小粒
• 第三步
  3. 加入色拉酱，将所以食材搅拌在一起，就成了

烹饪技巧

• 土豆要买新土豆，易酥。色拉酱推荐桂冠的，丘比的调制出来太干了！如果觉得自己的色拉过干可以加稍许牛奶

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奶香土豆泥色拉

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包含食材

• 土豆
• 黄瓜
• 胡萝卜

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