蛋煎馒头片（椒盐孜然口味）

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.20 02:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 馒头切片，如图
• 第二步
  2. 鸡蛋打匀，均匀涂抹在每一片上面~~
• 第三步
  3. 锅中倒油
• 第四步
  4. 三分热的时候依次放入馒头片
• 第五步
  5. 要记得随时调整温度，温度太高，馒头片很容易糊掉，煎至表面金黄即可。
• 第六步
  6. 把煎好的馒头片盛出，放入一个大的容器里，撒入盐和孜然粉晃动，装盘

烹饪技巧

• 温度很重要，调整好节奏，不会糊掉的

12

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蛋煎馒头片

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