三文鱼饭团&三文鱼寿司卷

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.02 04:47

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主料

• 三文鱼 ：250
• 米饭 ：300
• 寿司紫菜 ：3片

辅料

• 糖 ：5份
• 白醋 ：10份
• 盐 ：1份
• 美乃滋 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 调寿司醋。盐：糖：醋=1:5:10。调好后拌入饭中（1晚饭1勺醋）把饭铺在寿司紫菜上（紫菜上的点线痕竖着面对自己）
• 第二步
  2. 铺上三文鱼（利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@）
• 第三步
  3. 挤上一些美乃滋（或者千岛酱啊芥末啊啥的）
• 第四步
  4. 卷起来（宿舍没有寿司帘。我就这么隔着保鲜袋手卷的。最好用寿司帘辅助一下）
• 第五步
  5. 卷紧之后用刀沾醋（防沾）沿着紫菜的点线痕切开即可
• 第六步
  6. 又另外做了两只饭团子。这个更简单。把三文鱼和美乃滋裹进米饭里团成三角形
• 第七步
  7. 然后用紫菜剪出装饰裹上去就可以了~

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