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大骨汤的做法
鲜香美味大骨汤
鲜香美味大骨汤

鲜香美味大骨汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.30 04:34

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主料

  • 猪棒骨 ：两根

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 买切割好的猪棒骨用放入冷水锅中加热，待浮沫出来后，倒掉，冲冲。重新接水放入锅中。
  • 第二步
    2. 如果有榨汁机那么就用榨汁机弄一小把米汤，没有榨汁机的话，就直接弄一点米直接洗洗放在锅里煮着就行，这样汤的颜色会很好。如果不放带颜色的东西那么这样弄完汤就会使奶白色~
  • 第三步
    3. 将葱姜放入锅中，我放了不少的葱和姜，为了去掉腥味。老话说得好：要想香，葱蒜姜~因为我用电磁炉弄得，所以是满格大火致开锅，转成煲汤模式。
  • 第四步
    4. 开锅后待几分钟将切好的南瓜块儿，南瓜切成麻将块的二分之一那么大即可。然后将南瓜块和玉米都放入锅中。
  • 第五步
    5. 接下来就是漫长的等待，反正是电磁炉岁干脆该干嘛干嘛去~我是从上午的十点半多一直弄到下午的四点半多。最后停火的时候各位可以尝尝，喜欢直接，很美味，觉得味道不够就放少许盐和味精。
  • 第六步
    6. 还有点小窍门就是棒骨的骨髓才是精华，可以拿根吸管插在骨头里，这样就轻而易举的将骨髓吸入口中啦，味道很不错呢，关键是营养价值高：）

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大骨汤的做法 大骨汤的做法
10
已被2827人参考

大骨汤的做法十分的简单易学，大骨事先要先过滤，然后就可以直接扔到锅里煮了，一根根大骨经过慢火熬制，将大骨的丝丝的香味融进汤里面，让人闻着就口水直流，喝一口大骨汤……

包含食材
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