香喷喷的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.新土豆下来了哦，洗干净皮可以用指甲抠下去的
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  第二步
  2.用菜叉子搽丝，冲洗一遍，再加水泡一会，控干水分
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  第三步
  3.准备调料
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  第四步
  4.热油下入花椒粒炸出香味
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  第五步
  5.放入葱蒜干辣椒爆香
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  第六步
  6.加入土豆丝煸炒
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  第七步
  7.加少量酱油调色，加醋同炒
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  第八步
  8.加盐炒匀出锅即可，一道美味的酸辣土豆丝就好了，简单吧