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韩式咖喱饭
韩式咖喱饭

韩式咖喱饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.27 05:08

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主料

辅料

  • 咖喱粉 :半袋

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆,胡萝卜,洋葱,牛肉 切1cm的小块 备用。
  • 第二步
    2. 锅热,放入适量油,放牛肉粒,煸炒一会,依次放入洋葱,胡萝卜,土豆。煸炒一会儿。放水,刚好沫过食材即可(可以稍微多点点,因为少了比较麻烦,多了可以多煮一会儿或者勾芡)。中火煮。煮开后,放入适量咖喱粉,搅拌均匀,继续煮。
  • 第三步
    3. 中间可以搅动一下,免得糊锅。直到煮到 土豆块 面了,即可出锅。(如果太干可以早点的加点点水继续煮。如果太干可以用淀粉勾点芡)

烹饪技巧

  • 米饭是把米饭压在一个小碗里,扣出来就是圆形了,哈哈。做个样子看起来就是不一样哈。

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