脆皮南瓜饼

准备时间:36分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.04 05:35

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主料

• 南瓜 ：适量
• 豆沙 ：适量
• 糯米粉 ：适量
• 面包糠 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜切块蒸熟，压成泥。
• 第二步
  2. 加入糯米粉，揉成光滑的面团。
• 第三步
  3. 把面团搓成长条，切成小剂子。
• 第四步
  4. 把小剂子揉圆捏成片，包入豆沙，包好，再揉成饼状。
• 第五步
  5. 拿一个小刷子，在饼坯上刷上清水，粘上面包糠，两面都粘上。
• 第六步
  6. 锅中放油，五成热时，放入饼坯，小火慢炸至饼浮起来即可。

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