家庭版湘煎口蘑

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.24 03:01

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主料

• 口蘑 ：6个
• 小米辣 ：3个
• 美人椒 ：1个
• 五花肉 ：50

辅料

• 香葱 ：2

具体步骤

• 第一步
  1. 材料的准备，调料：蒜粉，黑胡椒粉，蒜蓉辣椒酱，豆瓣辣酱。蒸鱼豉油或生抽，鲍鱼汁
• 第二步
  2. 五花肉切片，用苏打，白酒腌制5分钟。锅里倒油，加入五花肉炒，烹入料酒，加入蒜蓉辣酱，豆瓣辣酱，糖，蒜粉，各一勺。下口蘑，炒几下，蒸鱼豉油，鲍鱼汁各一勺。炒匀后，加入辣椒段。等蘑菇熟了，滴入一些香油，出锅！

烹饪技巧

• 可以添加蒜子与洋葱丝。

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香煎口蘑

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包含食材

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