茼蒿凉拌

具体步骤

• 第一步
  1. 茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
• 第二步
  2. 蒜瓣用刀切薄片。
• 第三步
  3. 把蒜片切成细细的蒜末。
• 第四步
  4. 取干净小碗，倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
• 第五步
  5. 倒入适量凉拌醋。
• 第六步
  6. 调入少许的精盐，调匀成料汁。
• 第七步
  7. 把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上，拌匀。
• 第八步
  8. 倒入蒜末，根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
• 第九步
  9. 把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油，拌匀即可。