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石斑鱼是生活在石头缝隙的海鱼,外表有点像鲤鱼身上却有红色或褐色的斑纹。鱼肉外观洁白,肉质细嫩,收到很多食客的喜爱。加入小葱和姜末凭证大大地保留了石斑鱼本身的鲜嫩口感。它也是种十分稀有的鱼,在品尝这道菜时一定要细细品味哦!
蒸鱼时间要由鱼身大小来掌控。
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清蒸石斑鱼做法简单,口味丰富,花费时间短,清蒸的做法保留了石斑鱼的原汁原味,主材石斑鱼低脂肪,素有“海鸡肉”的美誉,而且富含多种微量元素,对提高人体免疫力有非常……
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