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美味可乐烧肉
美味可乐烧肉

美味可乐烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.13 07:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉(五花肉最好)开水里烧一会,取出洗净切小块
  • 第二步
    2. 切好的猪肉放锅里,倒入一瓶可乐,两勺红糖,少许酱油,盖上锅盖,开烧
  • 第三步
    3. 烧到汁很少时,大火收汁,起盘

烹饪技巧

  • 调料是三四个人吃,一盘的量。肥肉会有些臭味所以用热水烧时,里面多加点姜,蒜,还可以加点老酒

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美妈厨娘

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可乐烧肉 可乐烧肉
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可乐烧肉,是不少吃货们喜爱的一道美食。可乐色泽晶莹剔透,猪肉泛着油亮诱人的酱色,猪肉经过大火熬制,肉质变得松软熟烂,入口肉香味浓郁,汁鲜味美。可乐的味道在口腔里……

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