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美味雪梨炒鸡片
美味雪梨炒鸡片

美味雪梨炒鸡片

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.09 07:07

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主料

  • 鸡胸 :100
  • 雪梨 :1个

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 枸杞适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡胸肉切片稍微厚点,因为切薄了肉就看不见了
  • 第二步
    2. 把切好的鸡片放入水淀粉中,倒点料 盐 腌几分钟.
  • 第三步
    3. 切好葱姜备用
  • 第四步
    4. 把梨切成片,薄厚自选备用(不去皮比较好哦)
  • 第五步
    5. 倒油加热葱姜爆香,放入鸡片,炒到变色,加盐炒几下
  • 第六步
    6. 放入梨片,快速翻炒,要是不喜欢脆的就多炒几下,怕维生素丢失呢
  • 第七步
    7. 放入水淀粉翻炒下,感觉稠稠的就行,放入枸杞。就好啦

9

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