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傣味卤牛肉
傣味卤牛肉

傣味卤牛肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.09 03:05

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主料

  • 牛排肉 :适量

辅料

  • 酱油适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 西瓜子子仁 :适量
  • 香菜适量
  • 白醋 :适量
  • 辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 孜然 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中放水,放入酱油,辣椒,葱,姜,蒜,将焯水后的牛排肉,卤1个小时。
  • 第二步
    2. 卤好后的牛肉,切片装盘,撒辣椒面和孜然,西瓜子仁,倒入适量白醋。

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