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蚝油生菜
蚝油生菜

蚝油生菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.14 03:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 耗油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 淀粉适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 生菜洗净汆烫几秒,沥干装盘。
  • 第二步
    2. 蒜切成蒜蓉。
  • 第三步
    3. 取一空碗,加入1勺耗油,1勺生抽,1勺淀粉,少许糖,加水调成料汁。
  • 第四步
    4. 热锅凉油,爆入蒜蓉炒香,倒入料汁,小火熬制粘稠。
  • 第五步
    5. 关火倒在生菜上即可。

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80后煮夫

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